Menu

 Takanna - go mad af grønlandske råvarer

Takanna - go mad af grønlandske råvarer

Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.  

”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.” 
 Arktiske Anmeldelser

Købes hos: saxo

Pris: 299 Kr.

(Prisen er den seneste vi har fået oplyst.)

Andre bøger om vin

Min-Vinkælder.dk

Find dine favoritvine

Copyright © 2015-2019 Min-Vinkælder.dk